Аз соли 2022, хукҳо ва паррандапарварони Иттиҳоди Аврупо пас аз тағйироти Комиссияи Аврупо ба қоидаҳои хўроки чорво метавонанд ҳашароти мақсадноки чорвои худро ғизо диҳанд.Ин маънои онро дорад, ки ба деҳқонон иҷозат дода мешавад, ки протеинҳои коркардшудаи ҳайвонот (PAPs) ва ҳашаротҳоро барои ғизо додани ҳайвоноти ғайридавлатӣ, аз ҷумла хук, парранда ва аспҳо истифода баранд.
Хукҳо ва паррандаҳо бузургтарин истеъмолкунандагони ғизои ҳайвонот мебошанд.Дар соли 2020, онҳо мутаносибан 260,9 миллион ва 307,3 миллион тонна истеъмол кардаанд, дар ҳоле ки барои гӯшти гов ва моҳӣ 115,4 миллион ва 41 миллион тонна.Аксари ин хўроки чорво аз соя тайёр карда мешавад, ки парвариши он яке аз сабабҳои асосии буридани ҷангал дар саросари ҷаҳон, бахусус дар Бразилия ва ҷангали борони Амазонка мебошад.Хукбачаҳо инчунин бо орди моҳӣ ғизо медиҳанд, ки ин боиси зиёд шудани моҳидорӣ мегардад.
Барои коҳиш додани ин таъминоти ноустувор, Иттиҳоди Аврупо истифодаи сафедаҳои алтернативии растанӣ, аз қабили лӯбиёи люпин, лӯбиёи саҳроӣ ва юнучқаро ташвиқ кардааст.Иҷозатномадиҳии сафедаҳои ҳашарот дар хўроки хук ва парранда як қадами минбаъда дар рушди ғизои устувори ИА мебошад.
Ҳашарот ба шарофати андозаи хурди худ ва истифодаи усулҳои амудӣ-фермерӣ як қисми замин ва захираҳои барои соя заруриро истифода мебаранд.Иҷозатномаи истифодаи онҳо дар хўроки хук ва парранда дар соли 2022 ба коҳиш додани воридоти ноустувор ва таъсири онҳо ба ҷангалҳо ва гуногунии биологӣ мусоидат хоҳад кард.Мувофиқи маълумоти Хазинаи умумиҷаҳонии табиат, то соли 2050 протеини ҳашарот метавонад қисми зиёди сояро, ки барои хўроки чорво истифода мешавад, иваз кунад.Дар Британияи Кабир ин маънои 20 фоиз кам кардани микдори сояро дорад.
Ин на танҳо барои сайёраи мо, балки барои хукҳо ва мурғҳо низ муфид хоҳад буд.Ҳашарот як қисми ғизои табиии хукҳои ваҳшӣ ва парранда мебошанд.Онҳо то даҳ фоизи ғизои табиии паррандаро ташкил медиҳанд ва барои баъзе паррандагон, ба монанди мурғ, то 50 фоиз зиёд мешаванд.Ин маънои онро дорад, ки саломатии паррандагон аз ҳисоби ворид кардани ҳашарот ба парҳези онҳо беҳтар карда мешавад.
Аз ин рӯ, ворид кардани ҳашарот ба хўроки хук ва парранда на танҳо некӯаҳволии ҳайвонот ва самаранокии саноат, балки арзиши ғизоии гӯшти хук ва маҳсулоти мурғро, ки мо истеъмол мекунем, ба шарофати парҳези беҳтари ҳайвонот ва беҳтар шудани саломатии умумӣ афзоиш медиҳад.
Протеинҳои ҳашарот аввал дар бозори хук ва хӯроки парранда истифода хоҳанд шуд, ки дар айни замон фоидаҳо аз арзиши афзоянда зиёдтаранд.Пас аз чанд сол, вақте ки иқтисодиёти миқёс ба вуҷуд меояд, ба потенсиали пурраи бозор расидан мумкин аст.
Хӯроки чорво, ки аз ҳашарот асос ёфтааст, танҳо як зуҳуроти ҷои табиии ҳашарот дар асоси занҷири ғизо мебошад.Дар соли 2022 мо онҳоро ба хукҳо ва паррандаҳо мехӯронем, аммо имкониятҳо васеъанд.Пас аз чанд сол, мо шояд онҳоро дар табақи худ истиқбол кунем.
Вақти фиристодан: 26 март-2024